Fruition Sciences a assisté à la conférence Giesco, qui a eu lieu à Gruissan et Montpellier entre le 31 mai et le 5 juin. Le …
Author: Vintage Report France
Les conférences du millésime (Vintage Report) sont des événements uniques rassemblant des scientifiques et œnologues de renom afin d’apporter un éclairage scientifique et pratique aux données collectées ainsi qu’aux observations réalisées pendant la saison.
Les Vintage reports ont lieu dans plusieurs terroirs en France, aux USA et en Amerique du Sud.
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Discussion sur la maturation des baies vertes
Alors que nous entrons dans la véraison en Californie, nous observons que, cette année, la fenêtre au cours de laquelle les baies changent de couleur …
Millésime 2015 vers l’excellence de 2011 dans le Languedoc Roussillon ?
Les précipitations hivernales 2015 sont déficitaires (de 20 à 50 % de moins par rapport a la moyenne sur les 30 dernières années) dans le Languedoc Roussillon. Un …
Un printemps chaud à Bordeaux annonciateur d’un grand millésime ?
Cette année, le mois de mars a été relativement frais avec une température moyenne de 9,5°C et seulement deux journées enregistrant des températures supérieures à …
Quel est le point commun entre la Grèce et l’Oregon? Découvrez-le dans le résumé du Congrès Terroir en Hongrie
Résumé du Xème Congrès Terroir qui s’est déroulé à Tokaj en Hongrie (7-10 Juillet) Ce congrès rassemble des participants du monde entier pour discuter les …
Point sur le millésime 2013 en Californie
Le contexte climatique avant et après le débourrement joue un rôle fondamental sur un millésime donné. Le profil d’accumulation de température depuis le débourrement (le “temps thermique”) …